9月3日(木)の給食【えび玉丼、野菜チップス、わかめサラダ、牛乳】

　えび玉丼は、親子丼の鶏肉の代わりにえびを入れて卵でとじた料理です。出汁がしみて、おいしく仕上がっています。今日もたくさんの卵を使いましたが、1つ1つ調理員さんが丁寧に割ってくれました。感謝していただきましょう!

　また、今日は新献立として「野菜チップス」をつくりました。薄く切った さつまいも・ごぼう・れんこんを衣をつけずに素揚げして、塩をまぶしています。シンプルな料理ですが、野菜がもつ素材のおいしさを感じられると思います。ぜひ味わって食べてみてください。