9月10日(木)の給食【照り焼きバーガー、夏野菜のミネストローネ、フレンチサラダ、牛乳】

　今日は、「さいたまデー」です。私たちの住む「埼玉県」「さいたま市」でとれた野菜を多く取り入れた献立の日です。みなさんに地場産物について知ってもらうために、「さいたまデー」と名付けて、給食に使っています。今日はなかでも、ミネストローネに使った「なす」は、さいたま市の岩槻区でとれたものです。農閑期といって農業がお休みの時期になっているので、9月のさいたま市産の野菜が少ないですが、8月のお盆明けごろから秋に向けて、キャベツやほうれん草、大根などの生産を始めているそうです。みなさんに食べてもらうために、農家さんが大切に育ててくれている野菜です。味わっておいしくいただきましょう!