12月4日(水)の給食【えび玉丼(麦ご飯)、ごぼうの甘辛揚げ、香り漬け、牛乳】

　えび玉丼は、親子丼に入れる鶏肉をえびに変えたものです。えびの旨味が加わっておいしく仕上がっています。ご飯にのせて、モリモリいただきましょう!

　今日の主菜は、ごぼうの甘辛揚げです。ごぼうの旬は、11月から2月頃にかけてなので、今の時季一番スーパーなどに出回っており、おいしいです。ごぼうは、土の中にある根や茎の部分を食べる「根菜」です。根菜は食物繊維が豊富で、おなかのお掃除をしてくれます。また、体を温めてくれる作用があるため、これからの季節おいしく食べたい食材の1つです。食感を楽しみながら、おいしくいただきましょう!