1月27日(月)の給食【麦ご飯、たくあんのおかか炒め、鮭の塩焼き、すいとん汁、牛乳】

　1月24日から30日は、全国学校給食週間です。それに合わせて向小も今日から1週間、給食週間となっています。学校給食は、明治22年に山形県鶴岡町(今の鶴岡市)の私立忠愛小学校で、まずしい暮らしでお弁当を持ってこられない児童のために無料で昼食を提供したのが始まりといわれています。当時の給食はおにぎりと焼き魚、漬物でした。しかし現在の給食と比べると、さすがにこれでは栄養が十分にとれないため昭和17年ごろの献立の「すいとん汁」を組み合わせました。給食の歴史を感じながらいただきましょう。