1月28日(火)の給食【冬野菜カレー、ごまドレサラダ、オレンジゼリー、牛乳】

　今日は、冬野菜カレーです。給食のカレーは、一年に何度も出ますが、季節によって使う野菜を変えています。冬野菜カレーには、冬に旬を迎える「れんこん」、「だいこん」といった根菜が入ります。冬野菜をしっかり食べて、寒い冬も元気に過ごしたいですね。

　サラダは、ごまドレサラダです。ごまドレサラダには、ごまをたっぷりと使用しています。ごまは、風味がよいため、味を引きたててくれる役割があります。そのため、薄味でもごまを添えることで、おいしく食べられます。ごまには、良質な脂がたっぷり含まれています。