1月22日(木)の給食【ジャンバラヤ、鶏肉のコーンフレーク焼き、コンソメスープ、牛乳】

　ジャンバラは、アメリカ南部ルイジアナ州発祥の炊き込みご飯です。スペイン料理のパエリアと少し似ています。パエリアは、えびやいか、ムール貝などの魚介類をメインに使用するのが定番ですが、ジャンバラは、鶏肉やソーセージなどの肉類が中心に入ります。カレー粉やチリパウダーなどでスパイシーな味付けであるのも特徴です。ぜひ味わって食べてみてくださいね!

　鶏肉のコーンフレーク焼きは、衣に砕いたコーンフレークを使っています。サクッとした食感が楽しめて、人気のメニューです。味わっておいしくいただきましょう!