12月6日(金)の給食【ハヤシライス(麦ご飯)、ビーンズサラダ、牛乳】

　ハヤシライスは、薄切りの牛肉とたまねぎをデミグラスソースで煮たものをご飯の上にかけた料理のことです。給食では、豚肉を使って作っています。

ハヤシライスの名前の由来は、諸説あります。①はやしさんという人が作った。②林さんという人が毎日やってきて注文した料理。③牛肉を細切りにした料理を言い表す「ハッシュ・ド・ビーフ」がなまってハヤシライスになったなどです。ハヤシライスは、トマトベースになっていることが特徴です。デミグラスソースが入り濃厚な味に仕上がっています。おいしくいただきましょう!