6月16日(月)の給食【コッペパンスライス、手作り県産ブルーベリージャム、ポークビーンズ、ひじきのマリネ、牛乳】

　今日から1週間は、「地場産物ウィーク」です!地場産物とは、地域でとれた食材のことをいいます。地元で作られたものを、地元で食べる「地産地消」ができるように、特にこの期間は、埼玉県やさいたま市でとれた食材を積極的に活用して、地場産物を給食で味わってもらえるようにします。

今日のおすすめの地場産物は、ブルーベリーです。さいたま市産のブルーベリーを砂糖と一緒に煮詰めて「ブルーベリージャム」を手作りしました。味わっていただきましょう!