11月27日(木)の給食【ムースーロー丼、すごいぞさいたまナムル、牛乳】

　ムースーローとは、豚肉、きくらげ、卵などを炒めた中華料理です。今日は、ご飯の上にのせて食べるとおいしくなるように味を調整しました。きくらげは、南区でとれた生のものを使ってます。

　すごいぞさいたまナムルには、埼玉県産のかぶ、ブロッコリー、小松菜をにんにくやごま油の効いたドレッシングで和えて作りました。埼玉県では、想像以上に多く種類の農作物が育てられています。地元でとれたものをおいしく味わいましょう!