12月12日(金)の給食【麦ご飯、カレー麻婆豆腐、海藻サラダ、牛乳】

　給食によく登場するマーボー豆腐ですが、今日は、ちょっと変わったカレー味のカレー麻婆豆腐です。

　材料も作り方も、マーボー豆腐と同じですが、途中でカレー粉を入れます。使う食材を変えたり増やしたり、調味料やスパイスなどで味付けを変えると、アレンジひとつで、似ているけれどちがった料理ができあがります。それが料理のおもしろさの1つかもしれませんね。

　ぜひみなさんには、どんな味がするかな?どんな食材が使われているかな?と味わいながら給食を食べてもらえたらうれしいです。