12月16日(火)の給食【ごま豆乳担々麺(ホット中華めん)、くわいのから揚げ、小松菜とわかめのサラダ、牛乳】

　今日のラーメンは、ごま豆乳担々麺です。いりごま、すりごま、ねりごまの3種類をたっぷりと入れています。特にねりごまを入れることによって、コクが出て濃厚な味わいに仕上がっています。ごまには、植物性の体にとって良い油がたくさん含まれています。たっぷりと摂りましょう!

くわいは、さいたま市の特産品になっています。こないだは、混ぜご飯の中に入れたくわいを、今日は、油で揚げて塩こしょうで味付けをして唐揚げにしました。じゃがいものようなホクホクとした味で、人気があります。ぜひ味わって食べてみてくださいね。