3月5日(木)の給食【セサミシナモントースト、豆乳クリームスープ、コールスローサラダ、牛乳】

　今日は、新献立のシナモンセサミトーストです。

　シナモンは、チュロスやアップルパイなどに使われることが多いスパイスです。昔から薬としても使われています。上品な香りと甘みがあり、スパイスの王様とも呼ばれます。セサミは、英語で「ごま」のことです。ごまは、すりごまではなく、いりごまを給食室で炒ってからすることで、ごまの香ばしさが出ておいしく仕上げています。ごまには、植物性の体によい脂がたっぷり含まれています。マーガリンと砂糖と一緒に混ぜて、食パンに塗って焼きました。おいしくいただきましょう!